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今日は、ビーフシチューを作りました。

ビーフシチューと言っても、ハインツのデミグラスソースの缶詰を使うとすごく簡単に出来ます
ハインツデミグラスソース

牛肉に焦げ目を付けてうまみを閉じ込め、たまねぎにんじんのような煮えにくい野菜を炒めます。
これだけです

あとは、ハインツのデミグラスソースの缶詰を入れて電子レンジで茹でておいたジャガイモを足し・・・・、煮るだけ
出来上がりです。

昭和の洋食レストランビーフシチューには、ケチャップスパゲティーが乗っていたので、やっぱり、ケチャップスパゲティー。
そして、茹でたブロッコリを色の飾りに。

完成です
ビーフシチュー

肉はやわらかく煮込めました

しかし・・・・
ブロッコリが硬い</span>

まあ、残念ではありますが、奥様、80点でどうでしょう
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